Алексей Бамбуров

Операционный руководитель ресторанного консалтинга abcResto

Алексей Бамбуров

Операционный руководитель ресторанного консалтинга abcResto

«Успех, понимай, побеждай и становись лучше». Понимай душой всё что ты делаешь, побеждаешь - это когда твой ресторан(твоё направление) полон гостями из дня в день, благодаря им становись лучше и лучше, и самое главное без единого захода в «Зону Комфорта» и тогда тебя однозначно ждет успех

Цели и планы:

Создать то, на что точно будут равняться другие, но оставаться всегда на голову выше них!

Направления:

Облегчить развитие во всех направлениях ресторанного бизнеса.

Достижения:

Лучший шеф-повар Ульяновской Области 2019. Один из создателей ресторанного консалтинга abcResto.

Компетенции:

Гости, финансы, сотрудники, которые также включают все подразделение ресторации.