Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Попробуйте iiko, и вы удивитесь, что когда-то  могли работать иначе!

Автоматизация ресторанов, баров и доставки
Подробнее

Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Лемма.Поддержка решает любые IT-задачи ресторана

Круглосуточный сервис безлимитной технической и информационной поддержки
Подробнее

Елена Власова

СОО, ментор, консультант, основатель консалтингового агентства «ДСР-Консалтинг»
Елена Власова

Елена Власова

СОО, ментор, консультант, основатель консалтингового агентства «ДСР-Консалтинг»
«Обожаю бизнес как систему, могу и люблю участвовать в построении таковой. Готовлю к росту и реализую его. Адаптирую и передаю опыт больших компаний в малый и средний бизнес»
Специализации
Построение системы и операционного процесса Подготовка к росту и его реализация Масштабирование по франчайзинговой модели Построение команды Обучение Разработка и внедрение корпоративной культуры
Цель
Развивать индустрию гостеприимства, реализуя консалтинговые и менторские проекты, делать развитие индустрии проще для команд и собственников, передавая свой опыт и подход.
Направления
Общественное питание QSR Доставка Франчайзинг
Достижения
25 лет непрерывного опыта. Прошла путь от рядового сотрудника до СОО Развивала бизнес от 1 точки до 100 Реализовывала стратегию развития до 1000+ объектов 5 брендов мирового уровня: McDonald’s, ROSTIC`S, KFC, Starbucks, Domino’s Pizza 300+ открытий 1000+ часов тренингов и вебинаров
Компетенции
• Стратегическое мышление • Управление персоналом • Обучение и развитие персонала • Аналитика • Бизнес психология • Спикер • Управление проектами