Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Попробуйте iiko, и вы удивитесь, что когда-то  могли работать иначе!

Автоматизация ресторанов, баров и доставки
Подробнее

Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Лемма.Поддержка решает любые IT-задачи ресторана

Круглосуточный сервис безлимитной технической и информационной поддержки
Подробнее

Яна Малина

Соучредитель и финансовый директор сети пекарен Печь&Ланч
Яна Малина

Яна Малина

Соучредитель и финансовый директор сети пекарен Печь&Ланч
9 из 10 заведений закрываются из-за финансовой безграмотности владельцев и отсутствия финансового планирования. Прибыль – это не роскошь, это четко составленная точка безубыточности, планирование дохода с персоналом и система в бизнесе.
Направления
Строим комьюнити из владельцев общепита и ритейла, где каждый предприниматель может получить бесплатную помощь или поддержку в кризис. #saveHoreca #HorecaHELP
Достижения
Победители 2019г. ежегодной премии хрустальное яблоко в номинации самый большой прирост выручки с квадратного метра , Участники XVII городского форума «Мой бизнес», номинант премии «Эксперт года»,
Компетенции
Внедрение без окладной зарплаты, Управленческий и финансовый учет, построение финансовой модели бизнеса.
Цели и планы
Сейчас мы на стадии запуска платформы для обучения владельцев общепита и розницы бизнес системе по 4 направлениям – маркетинг/финансы/персонал/продукт, благодаря которой наша компания успешно выживает в кризис.