Персонал
Стандарты
Коронавирус

Как научить персонал ресторана работать в условиях коронавируса

01:00:00

Что вы получите на вебинаре:

  1. 00:01 - как донести новые правила и стандарты от Роспотребнадзора до сотрудников
  2. 03:49 - как в крупных компаниях (на примере McDonald's) соблюдаются все установленные правила
  3. 05:58 - что необходимо требовать от сотрудников всвязи с коронавирусом
  4. 11:03 - как в ресторане создать условия для соблюдения новых правил и стандартов
  5. 17:14 - как определить ответственного за соблюдение новых правил и стандартов
  6. 19:29 - контроль и штрафы за несоблюдение требований
  7. 21:38 - работают ли чек-листы в ресторане?