Анна Козлова,
Учредитель, генеральный директор
пт, 28 июня 11:00
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Мастер-класс с Анной Козловой
28 июня в 11:00 по Мск на мастер-классе с Анной Козловой вы узнаете:
- Как распределить функции в заведении между топ-менеджерами и сотрудниками?
- Какой результат должен получаться у сотрудника на каждой должности — как поставить управляющего на пост вместо себя?
- Как координировать управляющего и команду?
- С каких стандартов и чек-листов начать внедрять систему эффективного управления?
- Какие ключевые показатели эффективности контролировать в заведении?
Вопросы спикеру вы можете задать в комментариях. Модератор эфира озвучит их после мастер-класса.
