Управление

Основные процессы управления рестораном, которые приводят к прибыли

01:00:00
1180

Основные вопросы вебинара:

  •  Продажи. Расходы. Персонал. Качество.
  •  Какие процессы мы упускаем из виду?
  •  Какие показатели выручки приводят к результату?
  •  Как ещё можно оптимизировать расходы?
  •  На чем нельзя экономить?

 

По результатам вебинара:

  •  Вы узнаете, как эффективно управлять всеми процессами в общепите любого формата.
  •  Вы сможете определять слабые места в управлении и исправлять их.