Галина Позднякова

Бизнес-консультант, основатель школы ресторанного менеджмента PANGA.
Галина Позднякова

Галина Позднякова

Бизнес-консультант, основатель школы ресторанного менеджмента PANGA.
Большинство проблем не существует - есть задачи, которые требуют решения.
Цели и планы:
Развитие гостеприимства и сервиса по всей стране. Повышение уровня менеджмента в сфере общественного питания.
Направления:
Сопровождение стартап-проектов. Проведение тренингов для топ-менеджеров компаний и линейного персонала. Разработка программ обучения по задачам. Аудит и консалтинг.
Достижения:
Опыт работы в общественном питании с 2004 года. Международный опыт запуска проектов разных форматов. Открытие собственной школы менеджмента. Преподаватель в РЭУ им. Г. В. Плеханова на кафедре «Ресторанного бизнеса».
Компетенции:
Открытый взгляд. Ориентация на достижение. Антикризисное управление. Лидерство. Наставничество. Гостеприимство. Операционное управление.