Опыт рестораторов

Пивная карта и работа с iiko

01:00:00
238

Что вы получите на вебинаре:

  1. Консультации по пивной карте, уникальная математическая модель построения и аналитики ассортимента
  2. Ротация ассортимента
  3. Обучение персонала в барах и МРП
  4. Логистика и закупки пива. Работа в регионах — заказываем напрямую экономим до 30%
  5. Экономия на оборудовании и особенности настроек системы розлива
  6. Конкурентные преимущества