Наталья Бурлакова,
Руководитель отдела учета в компании «Онабиус»
пн, 1 февр. 19:00
Входит в состав
курса
«Товарно-складской учет для ресторанов в iiko»
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
⠀
Разбираем самые распространенные ошибки и сложные моменты при ведении ТСУ в iiko: расчет калорийности блюд, методы списаний, нормы закладки, температурный режим и условия хранения.
