Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Попробуйте iiko, и вы удивитесь, что когда-то  могли работать иначе!

Автоматизация ресторанов, баров и доставки
Подробнее

Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Лемма.Поддержка решает любые IT-задачи ресторана

Круглосуточный сервис безлимитной технической и информационной поддержки
Подробнее
БКХ «Коломенский» вышел на рынок общепита. Cofix скоро откроет четыре новых кофейни. Новости за 3 сентября
Новости

статья

БКХ «Коломенский» вышел на рынок общепита. Cofix скоро откроет четыре новых кофейни. Новости за 3 сентября

03 сент. 2024
5951
2 мин
  • Булочно-кондитерский холдинг «Коломенский» начал открывать пекарни под брендом «Горячий бутерброд», запустив проект в экспериментальном формате. Уже работают две точки — в Санкт-Петербурге и подмосковном Дедовске. По мнению экспертов, в ближайшее время сегмент пекарен может оказаться перенасыщенным. 
  • Сеть кофеен Cofix до конца года откроет четыре новые кофейни в районных торговых центрах «Место встречи». Кофейни появятся в центрах «Прага», «Орион», «Первомайский» и «Витязь». Cofix — международная сеть, которая работает в шести странах мира. 
  • В Москве на Комсомольском проспекте сносят одну из первых точек сети «Кофемания», которая закрылась в конце августа. Ресторан просуществовал несколько десятилетий. В компании обещают, что обновленное заведение, которое займет его место, будет более современным и концептуальным. 
  • В Перми начало работу рыбное кафе Forelperm, открытое владельцем сети рыбных магазинов Алексеем Пушкаревым. Кафе пока работает в тестовом режиме, идет набор персонала. Дата официального открытия пока не определена.
  • На ВЭФ-2024 во Владивостоке национальный парк «Земля леопарда» представил кофейню «Земля больших кошек» с необычным дизайном — в интерьере множество матрешек с принтами тигров и леопардов. Изображения хищников также украшают стаканчики для кофе. 
  • Депутат Госдумы Сергей Лисовский призвал с осторожностью относиться к доставке готовой еды, указав на риск заражения из-за транспортировки. По его словам, контакт упаковки с грязными руками и дальнейшее ее использование без мытья — потенциальная причина инфекции.
     

Комментарии

Чтобы оставить комментарий,
авторизуйтесь