Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Попробуйте iiko, и вы удивитесь, что когда-то  могли работать иначе!

Автоматизация ресторанов, баров и доставки
Подробнее

Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Лемма.Поддержка решает любые IT-задачи ресторана

Круглосуточный сервис безлимитной технической и информационной поддержки
Подробнее
Что подарить сотрудникам ресторана на Новый год
Персонал

статья

Что подарить сотрудникам ресторана на Новый год

11 дек. 2023
7795
3 мин

Задали этот животрепещущий декабрьский вопрос представителям разных ресторанных проектов. Почитайте, что они ответили: возможно, эти идеи пригодятся и вам.


Тайный Санта

Подавляющее большинство наших собеседников на вопрос о подарках сказали, что на Новый год играют в Тайного Санту. Правила этой игры всем известны, отметим несколько нюансов:

  • Все участники игры должны составлять вишлисты. Иначе очень высок шанс получить абсолютно бесполезный подарок, который не принесет никакой радости.
  • Определите ценовой диапазон подарка. Он должен быть комфортным для ваших линейных сотрудников (менеджеры, которые выступают инициаторами игры и имеют другой уровень дохода, об этом часто забывают).
  • Имейте в виду: далеко не всем сотрудникам нравится эта игра. Некоторых раздражает идея фактически покупать себе вещь из своего вишлиста руками другого человека (ведь участник игры получает подарок на ту же сумму, что потратил сам). Подумайте, что будете делать, если кто-то из сотрудников откажется от участия.
  • Ну и последнее, очевидное: Тайный Санта — не замена корпоративным подаркам. Если компания считает нужным отблагодарить сотрудников за работу в уходящем году, стоит придумать что-то еще.

Мерч

Это второй по популярности ответ после Тайного Санты. Рестораны дарят своим сотрудникам брендированные футболки, худи, кепки, шапки, сумки, термосы, термокружки, кардхолдеры, чехлы на телефоны. Хороший вариант для кофеен — дарить свой же кофе (будем честны: не факт, что сотрудники буду носить кепку с лого, а вот хороший кофе кому-то в семье точно пригодится).

Корпоратив и праздничная атмосфера

Многие рассказали, что главный подарок компании для сотрудников — это корпоратив.

Вот, что, например, говорит основательница сети «Шоу’рма» Анастасия Филиппова:

Для нас Новый год — самый главный праздник, единственный, на который мы устраиваем свой корпоратив. Его очень сложно сделать, когда ты фастфуд с графиком 24/7 365 дней в году. Мы снимаем фотостудию, заказываем туда суши и пиццу, приглашаем фотографа. А еще стараемся творить атмосферу волшебства в самих ресторанах — не только для гостей, но и для наших шаурмистов. Например, готовим новогодние плейлисты и уютный декор, привозим мандарины и открытки, нарисованные нашими детьми.

Особые подарки для особых сотрудников

Подарки не обязательно должны быть одинаковыми для всех. Например, в Hurma Group сотрудники, работающие в компании более трех лет, ежегодно получают мерч, более семи лет — сертификат на путешествие, более 10 лет — сертификат в санаторий или на чекап здоровья.

И не только для сотрудников

Сладкие подарки для детей сотрудников — идея очевидная, но от этого не теряющая актуальности. А вот менее очевидная и тоже очень милая (от Hurma Group): открытки с поздравлениями для родителей сотрудников.

Если у вас франшиза — не забудьте про своих партнеров. Например, в Kannam Chiсken им дарят книги по ресторанной тематике.

Что дарить не стоит:

Свежий опрос от SuperJob показал, что меньше всего люди радуются подарочной одежде (носкам, а еще шапкам, шарфам и футболкам — поэтому дважды подумайте перед тем, как заказывать мерч на Новый год). Еще многие не жалуют шампуни, гели и прочую косметику, а также сувениры-пылесборники (статуэтки, магниты и т.д.)

А что советуем мы:

Под конец набросаем несколько идей от себя. Будем рады, если для кого-то они окажутся полезными.

  • Подарочный сертификат в обувной магазин. Хорошая обувь жизненно необходима и официантам, и поварам.
  • Пауэрбэнк или беспроводная зарядка для телефона — полезная штука для тех, кто все время на бегу.
  • Сертификат на ужин в ресторане — НЕ В СВОЕМ!
  • Красивую ручку и блокнот для приема заказов Конечно же, нет! Если вы хотите действительно позаботиться о своих сотрудниках, оплатите им мобильное приложение для приема заказов. Чтобы официантам больше не нужно было метаться между столиками и стейшеном с блокнотом или пытаться воспроизвести заказ по памяти.
  • И, конечно же, лучший подарок для официантов — это хорошие чаевые. Подключите сервис для приема онлайн-чаевых — без него рассчитывать на хорошее вознаграждение сейчас трудно: многие гости вообще не носят с собой наличку. И, кстати, электронные чаевые, в отличие от наличных, можно оставить не только официантам, но и поварам. Так один сервис может стать подарком для всей команды ресторана.

 

Благодарим за помощь в подготовке статьи компании Hurma Group, Coffee Way, S.I.D.R Group, «МаксиМ», Kannam Chicken, Zotman Pizza, «Шоу'рма», Friends Orchestra и других.


Комментарии

Чтобы оставить комментарий,
авторизуйтесь