- Сеть кофеен «Даблби» прогнозирует выручку свыше 1 млрд рублей в 2024 году, увеличив показатель 2023 года, равный 750 млн рублей. Во втором полугодии 2025 года компания намерена начать выплаты дивидендов, распределяя до 95% чистой прибыли среди акционеров. Также в планах компании — расширение сети и открытие 120 точек.
- Торговая сеть «Пятёрочка» расширяет ассортимент собственной марки «Вкус & Польза», добавив 40 новых позиций для здорового питания, включая гранолу, орехи и протеиновые смеси. До конца года бренд планирует увеличить линейку до 100 наименований, а к концу 2025 года — охватить все регионы присутствия.
- В центре Москвы открылось кафе-пекарня ark, где подают кофе от обжарщиков specialty Fauno, завтраки и выпечку собственного производства. Хлеб и фокаччи готовят на месте — в собственном цеху. Шеф-поваром стал Виталий Кузнецов, за пекарню отвечает Zabavnikov team в лице шеф-пекаря Екатерины Турковой из Петербурга.
- Сервис «МТС Travel» запустил гастрономический путеводитель по Казани, созданный с помощью ИИ и местных экспертов. В гид включили более 130 заведений, тематические подборки и справочник по татарской кухне.
- Депутат Брянской облдумы Михаил Иванов предложил штрафовать владельцев ресторанов, которые транслируют народные песни и сказки в туалетах. По его мнению, такое использование культурного наследия недопустимо и требует законодательного регулирования.
статья
«Даблби» прогнозирует выручку свыше 1 млрд рублей. Торговая сеть «Пятёрочка» расширяет ассортимент СТМ для здорового питания. Новости за 19 ноября
19 нояб. 2024
1148
1 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии