- Общепиту в Калининградской области в новогоднюю ночь разрешили работать до 2:00 (в остальное время кафе и рестораны должны закрываться не позже 23:00).
- Общепит Татарстана в октябре потерял больше 270 млн рублей из-за локдауна и QR-кодов.
- В «Яндекс. Чаевых» появилась возможность отблагодарить за сервис не конкретного официанта, а группу работников ресторана — например, бариста, — или весь коллектив сразу.
- Delivery Club запустил доставку и самовывоз из Starbucks.
- «Кофемания» в новом году собралась компенсировать углеродный след от каждой чашки своего кофе. Для этого компания будет закупать зеленую электроэнергию, оплачивать квоты на выброс парниковых газов и высаживать деревья в Москве и Московской области.
- Неутешительные итоги года для ресторанного рынка по версии РБК.
статья
Дайджест. Главные ресторанные новости пятницы, 10 декабря
10 дек. 2021
3002
1 мин
Подпишись на наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии