- По сведениям «Коммерсанта», власти рассматривают послабления для компаний, которые не успеют привить 60% сотрудников к 15 июля: речь идет о моратории на штрафы для бизнеса.
- В Туве из-за коронавируса закрывают весь общепит — ресторанам и кафе можно будет работать только на доставку и самовывоз.
- Основатель Dodo Brands Федор Овчинников рассказал в инстаграме, что заплатил за 2020-й год почти 16 млн рублей налогов. Отталкиваясь от этой цифры, в комментариях быстро вычислили, что «Додо пицца» оценивается примерно в 8,1 млрд рублей (Овчинников это подтвердил), после чего на VC разгорелся спор об оценке компании.
- С 1 августа во Франции людей без прививки от Covid-19 перестанут пускать в рестораны и кафе, а также больницы, поезда и самолеты.
- Ресторанный холдинг Belgian Beer Café выходит на российский рынок: первый ресторан сети откроется в Москве уже этой осенью, курировать проект в России будет Алексей Пинский.
- Бренд Beyond Meat во второй раз пытается вывести на рынок искусственную курятину (первая попытка закончилась провалом): псевдокурица из гороха и бобов будет продаваться в виде «пальчиков» в панировке.
- Японская Domino's Pizza извинилась за новинку, выпущенную к финалу Евро-2020: лимитированная пицца с картошкой фри, рыбой и лимоном вызвала бурю в соцсетях: люди писали, что она «оскорбляет как Италию, так и Англию».
- Четыре идеи, которые помогут спасти ресторан в эпоху новых Covid-ограничений.

статья
Дайджест. Главные ресторанные новости вторника, 13 июля
13 июля 2021
2619
2 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии