Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Попробуйте iiko, и вы удивитесь, что когда-то  могли работать иначе!

Автоматизация ресторанов, баров и доставки
Подробнее

Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Лемма.Поддержка решает любые IT-задачи ресторана

Круглосуточный сервис безлимитной технической и информационной поддержки
Подробнее
Дайджест. Главные ресторанные новости понедельника, 13 декабря
Новости

статья

Дайджест. Главные ресторанные новости понедельника, 13 декабря

13 дек. 2021
3071
1 мин
  • Каждый четвертый россиянин покупает готовую еду для новогоднего стола, таковы данные Delivery Club и исследовательского центра ResearchMe. Причем «итальянскую» кухню к праздничному столу заказывают даже чаще, чем русскую.
  • Роспотребнадзор обновил рекомендации по доставке еды из ресторанов в период пандемии.
  • Рестораны и кафе в аэропорту Новосибирска после проверки ФАС снизили цены, включив в меню менее дорогие блюда и воду.
  • В штате Арканзас официантку уволили из ресторана после того, как гости оставили ей $2,2 тыс. чаевых (больше 160 тыс.рублей). После смены официантке сказали, что она может оставить себе только 20% этой суммы, а остальное распределят между всеми сотрудниками ресторана. При этом до того момента сотрудницу никогда не просили отдавать ее чаевые в «общий котел». Клиент, оставивший чаевые, узнал об этой ситуации, потребовал от ресторана вернуть его деньги и передал всю сумму обслуживавшей его официантке. После чего девушку уволили. 
  • «Эй, человек!»: колонка о том, как правильно обращаться к официанту.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий,
авторизуйтесь