- Закон о QR-кодах в общественных местах (в том числе в общепите) принят Госдумой в первом чтении. Он предполагает, что пропускная система будет действовать до 1 июня 2022 года; при этом дата следующего чтения пока не назначена.
- Между тем, по данным «Фонтанки», введение QR-кодов в Петербурге могут отложить — до 3 января или даже до февраля (по действующим правилам они должны вступить в силу с 27 декабря).
- Вологодский общепит написал открытое письмо губернатору: из-за QR-кодов и запрета на работу ночью выручка упала на 70%, многие заведения на грани закрытия.
- Кафе и рестораны составили большинство новых заведений, открывшихся на торговых улицах Москвы в 2021-м году, таковы данные экспертов JLL.
- Управляющий партнер Ginza Project Максим Ползиков рассказывает о коллаборации с сетью Mariott и запуске ресторана «Камыши» в Воронеже.
- Интервью с основателем «Партии еды», инвестором Максимом Перегудовым: о том, зачем он продал растущую компанию и как потом ушел из «Яндекса».
статья
Дайджест. Главные ресторанные новости четверга, 16 декабря
16 дек. 2021
2871
1 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии