- Коронавирусные ограничения докатились до Москвы. QR-коды пока не возвращают, но повышают требования к вакцинации сотрудников общепита: к 1 января 2022 года в каждом заведении должно быть привито не меньше 80% сотрудников.
- А вот власти Петербурга накануне объявили, что с 1 декабря в городе будут введены QR-коды для ресторанов и кафе.
- Между тем кое-где ограничения становятся стимулом для внутреннего туризма: на выходных жители Костромы массово отправились в Ярославль, чтобы сходить в кино и рестораны без QR-кодов.
- Сеть «Тануки» собирается взыскать с «Мужского государства» убытки, которые компания понесла из-за травли в сети. Накануне Нижегородский областной суд признал организацию экстремистской.
- Рассказ создательницы франшизы домашних кондитерских о том, как зарабатывать 600 тыс. в год на полезных десертах.
- Интервью с владельцем бренда «Якитория» Ованесом Никогосяном о том, как ресторану сохранить привлекательность для гостей в эпоху доставки.
статья
Дайджест. Главные ресторанные новости вторника, 19 октября
19 окт. 2021
4289
1 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии