- Вслед за Москвой регионы один за другим объявляют локдаун: общепит в Воронежской области закрывают с 26 октября по 7 ноября, в Нижегородской области — с 28 октября по 7 ноября, в Брянской и Оренбургской — с 30 октября по 7 ноября.
- В Пермском крае и Кировской области QR-коды для посещения ресторанов и кафе вводятся с 25 октября, в Ярославской области — с 27 октября, в Магаданской области — с 30 октября, в Калужской — с 15 декабря.
- В Челябинской и Псковской областях с 25 октября запретили ночную работу общепита (после 23:00).
- По словам мэра Москвы Сергея Собянина, летом из-за введения QR-кодов ресторанный бизнес потерял от 20 до 80% выручки, поэтому впредь ограничения нужно вводить «дозированно».
- ЦБ выделит 60 млрд рублей на кредиты пострадавшему от ограничений бизнесу: это позволит малому и среднему бизнесу взять кредиты под 8,5% годовых или снизить ставку по уже имеющимся кредитам.
- Японский холдинг Skylark Holdings начал внедрять в своей сети ресторанов официантов-роботов: роботы Bellabot рассчитаны на полный цикл сервиса, от приема заказа до расчета гостей.

статья
Дайджест. Главные ресторанные новости пятницы, 22 октября
22 окт. 2021
4541
1 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии