- Власти Петербурга ожидают, что к середине августа в городе будет вакцинировано от Covid-19 60% сотрудников общепита.
- Астраханская область с 26 июля вводит локдаун из-за ухудшения ситуации с коронавирусом: рестораны и кафе смогут обслуживать гостей только на верандах и навынос, фудкорты закрываются вовсе.
- В Тюменской области с 28 июля запрещают ночную работу общепита (с 24:00 до 8:00).
- Италия ужесточает правила посещения общественных мест: с 6 августа попасть в кафе, ресторан, музей, театр, стадион или парк можно будет только по так называемому «зеленому» пропуску — его выдают тем, кто привился хотя бы первой дозой вакцины от Covid-19.
- По данным Cloud Tips, самые щедрые безналичные чаевые в России в первом поугодии-2021 доставались бьюти-специалистам; официанты — на втором месте со средним размером вознаграждения в 265 рублей (самому везучему досталось 10 тысяч).
- Рынок e-grocery в 2021 году вырастет в 2,6 раза по объему продаж и в 3,5 раз по числу заказов, до 337 млрд рублей, прогнозируют эксперты Data Insight
статья
Дайджест. Главные ресторанные новости пятницы, 23 июля
23 июля 2021
13998
1 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии