- Представители бизнеса — ретейлеры, рестораторы, владельцы ТЦ — рассказывают о том, чего ждут от начавшейся войны с Украиной.
- McDonald's приостановил работу всех 79 ресторанов на Украине. «Наши сотрудники остаются дома со своими близкими для их безопасности», — говорится в официальном заявлении компании.
- В Смоленске смягчили одни из самых жестких антиковидных ограничений для общепита: с 23 февраля ресторанам и кафе можно работать не до 20:00, а до 23:00.
- Объявлены итоги всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT: главную награду получил Twins Garden братьев Березуцких. В топ-10 также вошли Birch и Harvest, Savva, White Rabbit, Bourgeois Bohemians, Artest, COCOCOUTURE и единственный представитель регионов — краснодарский ресторан «Угли-Угли».
- Обзор сервисов доставки еды по подписке: что предлагают своим клиентам «Яндекс», X5 Group, «Сбер» и другие игроки и с какими сложностями они сталкиваются.
- От бармена-стажера до совладельца заведения: управляющий Алкобуфета «Шашлычная» Юрий Быченков рассказывает о пяти правилах, которые помогли ему построить карьеру в HoReCa.
статья
Дайджест. Главные ресторанные новости четверга, 24 февраля
24 февр. 2022
5881
1 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии