- Forbes пишет о росте трафика в ресторанах и ТЦ Москвы на 15-20% в преддверии нерабочих дней; РБК, напротив, отмечает сокращение трат на общепит в последние выходные перед локдауном.
- Роспотребнадзор предлагает повысить штрафы за нарушение санитарных и эпидемиологических норм: они должна стать такими, «чтобы их не хотелось платить».
- О том, уйдет ли общепит в «подполье» из-за запрета на ночную работу (некоторые заведения уже начали рассылать «секретные» приглашения своим постоянным гостям).
- Спрос на курьеров в России только за первые три недели октября вырос на 10%.
- Свердловская область вводит обязательные QR-коды в общепите с 30 октября (раньше речь шла о covid-free-зонах).
- Сотрудники ресторана в Симферополе не пустили к себе проверяющих, поскольку у тех не было QR-кодов о вакцинации.
статья
Дайджест. Главные ресторанные новости вторника, 26 октября
26 окт. 2021
4628
1 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии