- Ввод QR-кодов в ресторанах Петербурга отложили с 1 на 27 декабря (раньше ходили слухи, что отсрочка может быть больше и захватить новогодние праздники). При этом запрет на ночную работу (с 23:00 до 6:00 ) продлили до 31 января.
- На фоне этих сообщений многие петербургские заведения пока не могут определиться, будут ли работать на Новый год.
- Хабаровские рестораторы написали губернатору региона письмо с просьбой разрешить ночную работу общепита — в противном случае им грозит разорение, а тысячи сотрудников останутся без работы.
- А в Свердловской области (где предприниматели чуть раньше обратились с таким же письмом к местным властям) выяснилось, что каждый пятый ресторан не проверяет у посетителей QR-коды.
- Между тем в Севастополе снят запрет на ночную работу кафе и ресторанов (но QR-коды остались).
- Рассказ о том, как «Мастер Суши» купил франшизу «ЁбиДоёби» в Нижнекамске и теперь работает сразу под двумя брендами.
- Текст о том, что разные рестораны делают с просроченной продукцией.

статья
Дайджест. Главные ресторанные новости пятницы, 26 ноября
26 нояб. 2021
3480
1 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии