- В Петербурге задержан ресторатор Александр Коновалов, возглавляющий так называемое «QR-сопротивление». Его подозревают в посредничестве при даче взятки: якобы бизнесмен получил от управляющей антикафе «Пакман» 50 тысяч рублей за то, что помог заведению вернуть изъятые полицией табаки и кальяны.
- В пяти ресторанах в центре Москвы — Pino, Pinch, Loro, Koji, Lucky Izakaya Bar — прошли проверки, которые выявили нарушения антиковидных мер: сотрудники были без масок, гостям не измеряли температуру. Заведениям грозит штраф в 300 т.р., в худшем случае он может вырасти до 1 млн рублей + закрытия на 90 дней.
- Московские власти не панируют вводить локдаун из-за «омикрона»; однако в Госдуме на всякий случай на время закрыли столовые и буфеты для депутатов.
- «Либо ты лоялен к гостям, либо законопослушен»: интервью с основателем сети «VЛAVAШЕ» Павлом Крупиным.
- Тюменский Bullwar Bar оштрафован на 100 тыс.рублей за вечеринку на 300 человек в разгар пандемии. Ее участники активно выкладывали в инстаграм видео и фото, на которых видно, что гости бара были без масок и не соблюдали дистанцию.
- McDonald's подвел итоги-2021: выручка по сравнению с прошлым годом выросла на 21% (до $23,2 млрд), чистая прибыль увеличилась в 1,6 раза, до $7,5 млрд.
статья
Дайджест. Новости ресторанного бизнеса в пятницу, 28 января
28 янв. 2022
3489
1 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии