- Минфин обсуждает вопрос о снижении НДС для общепита; ранее бизнес-омбудсмен Борис Титов предлагал снизить ставку налога для представителей ресторанной отрасли до 10% или вовсе ее обнулить.
- Крупнейший производитель мороженого «Чистая линия» готовится к открытию фастфуд-франшизы «О! Хот-дог» — это будет сеть киосков наподобие уже существующей «О! Эскимо». Новый формат позволит партнерам компании обеспечить себе доход, которые не зависит от сезонности спроса на мороженое.
- Горькая колонка ресторатора Галины Дувинг в «Ведомостях»: рестораны ждет «грустный апрель», да и вообще веселья в отрасли, кажется, еще долго не предвидится.
- Жительница Подмосковья подала в прокуратуру заявление на кафе, куда ее не пустили с ребенком-инвалидом в коляске, сославшись на распоряжение руководства. Персонал предложил женщине пересадить мальчика на стул, так как в заведении мало места и «новая мебель».
О том, в каких случах персонал имеет право не пустить гостя и когда оправданы ссылки на внутренние правила заведения, читайте в этой статье. - «Додо Пицца» запустила мобильное приложение в ресторане: с его помощью посетители смогут делать заказ без участия кассира (а сеть получит возможность оцифровать максимальное количество данных о своих клиентах). Предполагается, что к концу года через приложение будет обрабатываться 30% заказов в «Додо Пицце».
- А тут представители агентства LINII рассказывают, как делали айдентику для новой сети Dodo Brands «Донер 42».
статья
Дайджест. Главные ресторанные новости понедельника, 29 марта
29 мар. 2021
1192
2 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии