Дайджест. Главные ресторанные новости среды, 3 ноября
Новости

статья

Дайджест. Главные ресторанные новости среды, 3 ноября

  • Мэр Москвы Сергей Собянин объявил, что локдаун в столице после 7 ноября продлеваться не будет. С 8 ноября общепит в городе должен заработать в прежнем режиме, без QR-кодов.
  • Тем временем регионы один за другим объявляют о том, что после 7 ноября QR-коды в ресторанах станут обязательными: об этом, в частности, уже заявили Калининградская и Ивановская области, а еще раньше — Санкт-Петербург и Крым. Челябинская область введет QR-коды с 1 декабря.
  • Сотрудники ресторана «Монро» в «Севастополе» не пустили в заведение проверяющего без QR-кода.
  • Москвичи во время локдауна стали активно селиться в гостиницах ради работающих ресторанов. 
  • Проверки в Петербурге выявили 11 кафе, несмотря на запрет принимавших гостей во время локдауна; это заведения на улице Рубинштейна, Московском проспекте, улице Некрасова и Владимирском проспекте.
  • Знаменитого турецкого шефа и ресторатора Нусрета Гекчена, известного как Salt Bae, раскритиковали за зарплаты в его ресторане в Лондоне: повару предлагают ставку $16-17  в час (около 1200 рублей) — столько же в заведении стоит картофельное пюре.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий,
авторизуйтесь