Дайджест. Главные ресторанные новости четверга, 30 сентября
Новости

статья

Дайджест. Главные ресторанные новости четверга, 30 сентября

  • В Москве стали реже закрываться рестораны: согласно исследованию компании JLL, за третий квартал 2021 года в столице закрылось 13 заведений — это минимум с середины 2019 года.
  • Между тем, регионы уже вовсю готовятся к четвертой волне пандемии: тут можно посмотреть актуальную информацию о том, где и какие ограничения для общепита уже введены.  
  • С 1 октября в Петербурге вступает в силу требование об обязательной вакцинации по меньшей мере 80% сотрудников заведений общепита. В противном случае ресторанам и кафе будет грозить штраф до 300 тыс. рублей.
  • Кафе в Миассе раскритиковали за акцию, в рамках которой школьников бесплатно кормили шаурмой за двойки. Заведение пояснило, что хотело таким образом поддержать детей в начале учебного года, однако многим родителям эта идея показалась провальной.
  • Рэпер Эминем (Маршалл Мэтерс) открыл в Детройте свой ресторан под названием Mom's Spaghetti («Мамины спагетти», отсылка к песне Lose Yourself) и лично встал на раздачу. 
     
  • Интервью с ресторатором Александром Орловым о конфликте «Тануки» с «Мужским государством».
     

Комментарии

Чтобы оставить комментарий,
авторизуйтесь