- Минпромторг опроверг слухи о том, что маркировка товаров может быть приостановлена. Ранее о том, что такую возможность обсуждают из-за санкций и плачевного положения бизнеса, сообщало РБК.
- «Мишлен» официально заморозил все проекты в России: «Мы решили, что не станем продвигать Москву как место, которое стоит посетить», — говорится в официальном заявлении компании.
- В петербургском общепите с этого дня отменили QR-коды.
- Ростовские рестораторы рассказывают, как изменился их бизнес за последнюю неделю: гостевой поток уже упал на 30-40%, а после праздников эта цифра может достичь 50%.
- + 20% к каждой позиции: московские рестораны начали повышать цены.
- Полезная подборка локальных поставщиков для ресторанов.
- «Черная икра, трюфель и золото сейчас везде»: интервью с Антоном Пинским, взятое как будто бы в прошлой жизни.

статья
Дайджест. Главные ресторанные новости пятницы, 4 марта
04 мар. 2022
5812
1 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии