- Наконец-то хорошие новости! В Москве снят запрет на ночную работу кафе, баров и ресторанов, соответствующий указ опубликован на сайте мэра города Сергея Собянина. При этом заведения по-прежнему обязаны соблюдать требования по безопасной рассадке гостей.
- А вот что об этом думают московские рестораторы.
- В связи с этим власти ждут, что обороты общепита в Москве к февралю вырастут на 6% и восстановятся до уровня показателей июля-сентября 2020 года.
- Впрочем, эксперты на этом фоне ожидают резкого роста гостевого потока в первую очередь в барах и ночных клубах; ресторанов это коснется в меньшей степени.
- Владелец бара в Нью-Йорке поджег свое заведение из-за действующих в городе карантинных мер. Мужчина поджег бар в нескольких местах, но сработала система пожаротушения, а его самого засняла камере видеонаблюдения. Теперь ему грозит до 20 лет тюрьмы.
- Один из старейших пабов Лондона — «Ягненок и флаг», закрывается навсегда, не пережив пандемии. Заведение принимало гостей 450 лет, это было любимое место Джона Толкиена и Клайва Льюиса.
- Любопытный рассказ о локальном продвижении ресторанов под брендом «Додо Пиццы» и в целом о том, как устроен маркетинг в сети.
Подпишись на наш Телеграм-канал, чтобы всегда быть первым в курсе всех новостей ресторанного бизнеса.
Комментарии