Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Попробуйте iiko, и вы удивитесь, что когда-то  могли работать иначе!

Автоматизация ресторанов, баров и доставки
Подробнее

Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Лемма.Поддержка решает любые IT-задачи ресторана

Круглосуточный сервис безлимитной технической и информационной поддержки
Подробнее
Доставка еды стала лидером по проценту интернет-покупок. Владелец кафе в Пермском крае выиграл суд из-за необоснованного плохого отзыва. Новости за 22 августа
Новости

статья

Доставка еды стала лидером по проценту интернет-покупок. Владелец кафе в Пермском крае выиграл суд из-за необоснованного плохого отзыва. Новости за 22 августа

22 авг. 2024
2671
1 мин
  • Доставка готовой еды и блюд из ресторанов вышла на первое среди всех интернет-заказов россиян в первой половине 2024 года, по данным АКИТ. Ее доля — 15,8% от общего объема онлайн-покупок. На втором месте — продукты питания, мебель и товары для дома.
  • В системе «Честный знак» подготовили карточки о том, как общепиту работать с маркированной молочной продукцией, упакованной водой и безалкогольными напитками. Новые обязательные требования вступают в силу уже 1 сентября.
  • В Пермском крае ресторатор выиграл суд у клиентки, которая необоснованно оставила в соцсети негативный отзыв. Гостья написала ВК, что ее семья отравилась в кафе, после чего Роспотребнадзор провел в нем проверку. Никаких нарушений не было обнаружено, и теперь автору отзыва предстоит компенсировать владельцу кафе моральный вред и расходы на судебные издержки.
  • В Красноярске по франшизе новосибирской компании открылся мясной ресторан «Горячий цех». Часть блюд в меню будут готовить из локальных продуктов. Основа концепции заведения — стилистика машиностроительного цеха в интерьере, открытая кухня и четыре технологии приготовления. 
  • В Новосибирске закрывается последний ресторан People's, проработавший 18 лет. Он принадлежит старейшей для этого города барной сети, первая точка которой появилась еще в 2000-х. На месте People's откроется заведение итальянской кухни «Перчини».

Комментарии

Чтобы оставить комментарий,
авторизуйтесь