Как управлять активными продажами в ресторане: видеоинструкция
Учет
Персонал

статья

Как управлять активными продажами в ресторане: видеоинструкция

22 дек. 2020
453
0 дочитываний
1 мин



Как использовать возможности системы автоматизации ресторана, чтобы увеличить выручку и мотивацию персонала? В этой видеоинструкции на примере iiko разбираем:

  •   какие позиции лучше выбрать для активных продаж, 
  •   по каким параметрам и как формировать необходимые отчеты в iiko,
  •   как донести получившуюся информацию до официантов и как выстроить систему вознаграждений.

 

Смотрите также:


Комментарии

Чтобы оставить комментарий,
авторизуйтесь