Как использовать возможности системы автоматизации ресторана, чтобы увеличить выручку и мотивацию персонала? В этой видеоинструкции на примере iiko разбираем:
- какие позиции лучше выбрать для активных продаж,
- по каким параметрам и как формировать необходимые отчеты в iiko,
- как донести получившуюся информацию до официантов и как выстроить систему вознаграждений.
Смотрите также:
Комментарии