- Производители кондитерских изделий уведомили ритейлеров о повышении цен из-за роста стоимости сырья. Так, «Сладкая слобода» повысит цены на 6–15%, «Микаелло» — на 5–10%, «Нева» не уточнила размеры подорожания. Некоторые бренды, включая «Аленку» и «Бабаевский», решили уменьшить вес упаковок вместо повышения цен.
- Американская сеть кофеен Starbucks может вернуться в Россию — компания зарегистрировала свой товарный знак, по данным Telegram-канала SHOT. Заявка находилась на рассмотрении Роспатента с мая 2024 года.
- В России стартовал первый Национальный гастрономический конкурс «Лавры», который поможет молодым поварам заявить о себе. Победитель получит стажировку в одном из известных ресторанов Азии. Отборочный тур проходит с 3 по 25 марта. По его итогам будут выбраны 16 поваров, которые приедут в Геленджик — там пройдут полуфинал и финал состязания.
- «Яндекс Еда» начала доставлять электронику из магазинов «М.Видео-Эльдорадо». Покупатели могут заказать смартфоны, гаджеты и другие устройства в Москве, Петербурге, Казани и других крупных городах.
- Бренд-шеф ресторана Garda Максимилиано Гритти рассказал, как попал в Россию, почему российские рестораны выглядят лучше итальянских как он готовил блюдо из 300-килограммового верблюда.

статья
Кондитеры предупредили о росте цен на продукцию. Starbucks зарегистрировала товарный знак в России. Новости за 4 марта
04 мар. 2025
7465
1 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии