Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Попробуйте iiko, и вы удивитесь, что когда-то  могли работать иначе!

Автоматизация ресторанов, баров и доставки
Подробнее

Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Лемма.Поддержка решает любые IT-задачи ресторана

Круглосуточный сервис безлимитной технической и информационной поддержки
Подробнее
Минфин предложил изменить правила применения онлайн-касс в общепите. Вместимость петербургских кафе выросла на 22%. Новости за 21 июня
Новости

статья

Минфин предложил изменить правила применения онлайн-касс в общепите. Вместимость петербургских кафе выросла на 22%. Новости за 21 июня

21 июня 2024
3811
1 мин
  • Минфин предложил изменить правила применения онлайн-касс в общепите. Министерство отметило, что по новым положениям пользователи ККТ должны будут выдавать покупателю бумажные чеки до момента расчета. В ведомстве пояснили, что поправки помогут добросовестным предпринимателям сократить расходы на фискальные документы — нужно будет формировать один документ вместо двух (счета и чека). 
  • Вместимость петербургского общепита выросла на 22% — открылись летние веранды. Специалисты консалтинговой компании NF Group подсчитали, что в Санкт-Петербурге начали работать 184 веранды на 4 600 посадочных мест. Больше всего в процентом выражении увеличили посадочные места кофейни, меньше — пекарни и столовые.
  • Арбузы и дыни подорожают в этом году на 20-30%. Причины — рост стоимости удобрений, повышение зарплат, выросшие цены на семена, агрохимию, а также подорожавшая логистика. По словам экспертов, все это сказалось как на оптовых, так и на розничных ценах. 
  • Михаил Степанов, эксперт в области фудтеха, рассказал о том, какие продукты могут уйти из ресторанов и что придет им на замену. 
     

Комментарии

Чтобы оставить комментарий,
авторизуйтесь