Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Попробуйте iiko, и вы удивитесь, что когда-то  могли работать иначе!

Автоматизация ресторанов, баров и доставки
Подробнее

Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Лемма.Поддержка решает любые IT-задачи ресторана

Круглосуточный сервис безлимитной технической и информационной поддержки
Подробнее
Основатель TanukiFamily объявлен в розыск, «Кухне на районе» не хватило еды. Новости за 16 ноября
Новости

статья

Основатель TanukiFamily объявлен в розыск, «Кухне на районе» не хватило еды. Новости за 16 ноября

16 нояб. 2023
2775
2 мин
  • Основатель TanukiFamily Александр Орлов объявлен в розыск по уголовному делу.  Его обвиняют по статье о причинении особо крупного имущественного ущерба в составе организованной группы (ч. 2 ст. 165 УК). По ней Орлову грозит до пяти лет колонии. В этом году Орлов продал свои последние активы в России и сейчас живет за границей.
  • Уголовное дело против Орлова не повлияет на работу ресторанов, заявили в  TanukiFamily. «Александр Орлов продал свои доли во всех компаниях, имеющих отношение к брендам TanukiFamily. Новые собственники являются непубличными. “Тануки” – это франшиза, поэтому каждый ресторан имеет разных партнеров. Сейчас Александр не имеет отношения ни к операционной, ни к иной бизнес-деятельности компаний», – сказала генеральный управляющий TanukiFamily Алла Бондаренко.
  • «Кухня на районе» запускает продажу непродовольственных товаров, пишет «Коммерсантъ».  В приложении уже появился отдельный раздел с товарами ежедневного спроса — пока их около 200, а станет вдвое больше. Компания рассчитывает, что это позволит ей увеличить средний чек покупки. Однако эксперты, опрошенные изданием, считают, что «Кухне» будет сложно  конкурировать с онлайн-ритейлерами, у которых больше возможностей для оптовых закупок. 
  • «Яндекс» представил электровелосипед для курьеров: он самостоятельно следит за скоростью и не позволяет её превышать. Велосипед всесезонный, с багажником для курьерской сумки и USB-портом для подзарядки гаджетов. Первые сто велосипедов появятся в Москве этой зимой, к осени 2024 года «Яндекс» планирует довести их количество до нескольких тысяч.
  • Как предпринимателю управлять рисками — от неправильно оформленной накладной до заболевшего сотрудника: интервью с экспертом. 

  • «Ресторатору нельзя не быть впечатлительным: он должен быть человеком неравнодушным»: выпуск подкаста «Истории донских предпринимателей» с основателем и совладельцем сети ресторанов «Правый берег» Аджаем Сингхом. 
     

Комментарии

Чтобы оставить комментарий,
авторизуйтесь