- Domino’s Pizza уходит из России: владелец мастер-франшизы, нидерландская компания DP Eurasia N.V., отказался от идеи продать российский бизнес и инициировал процедуру банкротства. Компания оценила внешний долг российского сегмента в 520 млн рублей (он был полностью покрыт турецким подразделением DP Eurasia). Domino's Pizza начала сокращать российскую сеть в марте 2022 года, к весне 2023 года число точек снизилось со 184 до 142.
-
Бывшие рестораны McDonald’s в Казахстане временно заменили названия («Мы открыты») на имена работников — «Я — Мадьяр», «Я — Данияр» и т.д. Владелец бизнеса, компания Food Solutions KZ, заявила, что таким образом хотела выразить благодарность команде и показать, что люди для нее на первом месте. В январе McDonald’s принял решение уйти из Казахстана из-за «ограничений в поставках».
-
30 лет спустя: «РБК Стиль» спросил у экспертов ресторанного рынка, какой они видят индустрию в 2053 году.
- А вот более краткосрочный прогноз от рестораторов: как станут работать точки общепита, если доллар будет стоить 200 руб.
-
«Яндекс Лавка» запустила новый проект, который знакомит покупателей с курьерами: теперь после оформления заказа в приложении можно увидеть фото своего курьера, узнать мечту, на которую он копит, и оставить ему чаевые. Согласно исследованию, которое «Яндекс Лавка» провела перед запуском проекта, самые распространённые курьерские мечты — это новый велосипед, обучение в автошколе и путешествия, а среди экзотических — курсы китайского языка, собственная студия звукозаписи или свадебное платье для любимой девушки.
-
Как открыть пекарню-тандыр: план действий и примерная смета.
-
«Превысили смету на 40%»: честный рассказ об открытии мангал-бара в Екатеринбурге.
статья
Банкротство Domino’s Pizza в России и новое название McDonald’s в Казахстане. Новости за 21 августа
21 авг. 2023
2741
2 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии