- Госдума разрешила продавать алкоголь в летних кафе во всех регионах. Соответствующий законопроект был принят в третьем, окончательном чтении. Если документ пройдет остальные этапы, то вступит в силу 1 июня 2024 года. Закон касается веранд, помостов, «двориков» и других частей стационарного ресторана или кафе, у которого есть алкогольная лицензия. Получать новую лицензию или другие разрешительные бумаги не требуется.
- Кофейни Stars Coffee могут открыться в ближнем зарубежье — в Иордании и Ираке. Управляющий партнер компании Эрнесто Гонсалес рассказал, что в странах Ближнего Востока очень заинтересованы в Stars Coffee. Сейчас сеть открывает новые точки по России: в регионах предприятия работают по франшизе. Готовятся к запуску объекты в Краснодаре, Иркутске и других городах.
- «Яндекс Лавка» запустила доставку готовой еды под собственным брендом в шести новых российских регионах. В Екатеринбурге, Новосибирске, Казани, Ростове-на-Дону, Краснодаре и Нижнем Новгороде уже можно попробовать еду под брендом «Из Лавки». Блюда были выбраны после изучения покупательского спроса, отвечают за них местные производители. В каждом городе появятся более 30 собственных позиций.
- «Милфудс» запустила сеть вендинговых кофейных автоматов. Компания выпускает кофе под брендом Poetti. Ранее она выкупила российский бизнес производителя кофе Paulig (Финляндия). Брендированные автоматы появились в 137 точках на станциях Московского центрального кольца и Московского центрального диаметра.
- Петербургский сервис по доставке продуктовых наборов Grow Food планирует развивать розничную сеть по концепту «магазин в магазине». По словам директора розничного направления Grow Food Максима Яковлева, продукцию можно будет найти под брендом «Прием» в розничных торговых сетях. Первые точки уже появились в Москве, партнером стала сеть продуктовых магазинов В1. Концепция — «народный ассортимент по доступным ценам».
- Официанты сегодня отмечают профессиональный праздник. Эта работа входит в тройку лидеров по популярности среди молодых соискателей. О том, что в ней сложного и интересного и как в ресторанах работают династиями, рассказали сами сотрудники зала.

статья
Госдума разрешила продавать алкоголь в летних кафе. Российская сеть Stars Coffee может начать работу в Иордании и Ираке. Новости за 21 мая
21 мая 2024
4507
2 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии