- Владелец сети «Нефтьмагистраль» купил «Кулинарную лавку братьев Караваевых» (розничные точки и производственный комплекс). Новый собственник сообщил РБК, что планирует сохранить бренд и продолжать его развитие, реализовав программу лояльности и запустив доставку. В «Нефтьмагистрали» считают, что появление «Братьев Караваевых» в сети АЗС может стать еще одним преимуществом для клиентов и привлечет дополнительный трафик на заправки. Развивать новую сеть компания будет параллельно с собственным гастрономическим брендом «Гурманика».
- «Сыроварня» Аркадия Новикова пошла на мировую с уфимским ресторатором Владиславом Ловковым по делу о незаконном использовании товарного знака (последним решением суд взыскал с Ловкова 12,8 млн рублей в пользу московского ООО «Сыроварня»). По условиям мирового соглашения, Ловков перестанет использовать обозначение «Сыроварня» для своих услуг и выплатит московской компании компенсацию, сумма которой не будет обнародована. После этого ООО «Сыроварня» откажется от дальнейшего преследования и взыскания убытков.
- А вот еще одна история про товарный знак (тоже с хорошим концом): кейс сети «Кыстыбый», который показывает, почему не нужно бояться спорить с Роспатентом.
- Телеведущий Владимир Познер за 2022 год получил 29 миллионов рублей чистой прибыли от своего московского ресторана «Жеральдин», выяснила «Комсомольская правда». Сам Познер не участвует в делах ресторана, с 2017 года он находится под управлением Александра Раппопорта.
- «Додо пицца» в Дубае запустила доставку пиццы в многоразовой упаковке: это круглый пластиковый короб с отверстиями для вентиляции, разработанный специально для пиццы. По словам основателя компании Федора Овчинникова, использование многоразовой упаковки произведет революцию в доставке пиццы, но внедрение потребует много времени, и сначала этот опыт будет «не самый удобный для клиентов и не самый выгодный для бизнеса».
- Фейковые отзывы, официанты-сплетники, искусственный ажиотаж: колонка основателя ресторанной группы «МемСол» Михаила Шарипова о недобросовестной конкуренции между рестораторами.

статья
«Нефтьмагистраль» купила «Лавку Караваевых», «Додо пицца» запустила доставку в многоразовой упаковке. Новости за 27 марта
27 мар. 2023
2480
2 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии