- «Вкусно — и точка» выходит на рынок Беларуси, сообщается на сайте сети. Для этого она подписывает франчайзинговый договор c белорусской компанией «КСБ Виктори Рестораны», которая управляет всеми 25 заведениями McDonald’s в Беларуси. Компания начнет работу под новым брендом в течение нескольких недель, при этом все 2 тысячи рабочих мест обещают сохранить.
- Финразведка, ЦБ и ФНС вскрыли «ресторанную» схему ухода от налогов, пишет РБК: речь о крупнейшей теневой площадке (с собственным шоурумом в Москве!), которая подключала рестораны и кафе к кассами и терминалам, оформленным на третьих лиц или сторонние организации. Это давало ресторанам возможность не зачислять деньги на собственные счета и таким образом сохранять право на использование специальных налоговых режимов, а также платить сотрудникам «серую» зарплату, уходя от налогов и сборов.
- Итальянский шеф-повар Валентино Бонтемпи подал к екатеринбургскому ресторатору Кириллу Шлаену иск на 1,5 млн рублей. Шлаен и Бонтемпи сотрудничали в рамках франшизы до 2022 года, однако потом у них возникли разногласия, и пиццерии Шлаена сменили названия с Pinzeria by Bontempi на Pizzeria.
- Управляющий петербургскими барами Noir, RS20 и «Перестройка» Илья Толстокоров арестован по делу о «барной мафии». Ранее по нему же были арестованы совладельцы Bar Group, а также несколько сотрудников заведений на Рубинштейна. Следствие считает, что девять расположенных там баров систематически «выкачивали» деньги у состоятельных гостей при помощи промо-моделей и паленого алкоголя
- Тут можно почитать о том, что эта история сулит барной индустрии Петербурга.
- В Казани закрылось кафе «Донер 42» от Dodo Brands — как сказано в официальном сообщении, «для работы над ошибками». «Но есть и хорошие новости: мы планируем вернуться в прекрасную Казань и крутить топовые донеры по-новому». Ранее управляющий директор «Додо Пицца» Иван Тихов говорил, что компания решила временно приостановить рост сети до тех пор, пока работающие точки не покажут позитивной динамики по прибыли.
статья
Власти вскрыли «ресторанную» схему ухода от налогов, «Вкусно — и точка» заменит McDonald’s в Беларуси. Новости ресторанного бизнеса за 11 ноября
11 нояб. 2022
2732
2 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии