- Мясоперерабатывающий комбинат «Царицыно», входящий в группу агропредприятий «Ресурс», временно приостановил производство и поставки продукции. До середины октября на всех трех производственных площадках компании проводится капитальный ремонт, а при необходимости — реконструкция. В компании пояснили, что работы направлены на поддержание производственной инфраструктуры и обеспечение безопасных условий труда.
- Ресторатор Арам Мнацаканов откроет на Малой Никитской новый винный бар «Малая Никитская 16/5», который станет «младшим братом» петербургского ресторана Probka. По словам Мнацаканова, заведение предложит гостям блюда итальянской кухни, винную карту и атмосферу, вдохновленную первой «Пробкой».
- Исследование Центра изучения потребительского поведения Роскачества показало, что молочную продукцию употребляют 95% россиян. Самыми популярными товарами остаются питьевое молоко, сыр, сливочное масло, сметана и творог. Полностью отказываются от молочных продуктов лишь 5% опрошенных, чаще всего из-за неприятия вкуса, непереносимости лактозы или аллергии на коровье молоко.
- Эксперт рассказала, как заведениям общепита внедрить концепцию pet-friendly, соблюдая санитарные требования и создавая комфортные условия как для гостей с питомцами, так и для остальных посетителей.
- Игристое вино стало самым популярным напитком для свиданий — его выбрали 39% респондентов совместного опроса аналитиков SimpleWine и сервиса Twinby. При этом большинство россиян употребляют алкоголь на романтических встречах редко или только по особым случаям, а четверть опрошенных негативно относится к спиртному на первом свидании.
статья
Производитель колбас «Царицыно» временно приостановил производство. Арам Мнацаканов откроет в Москве новый винный бар. Новости за 4 августа
04 авг. 2026
235
2 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии