Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Попробуйте iiko, и вы удивитесь, что когда-то  могли работать иначе!

Автоматизация ресторанов, баров и доставки
Подробнее

Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Лемма.Поддержка решает любые IT-задачи ресторана

Круглосуточный сервис безлимитной технической и информационной поддержки
Подробнее
Роспотребнадзор начнет проводить внеплановые проверки общепита. В Ростове-на-Дону открылся новый премиальный ресторан. Новости за 20 сентября
Новости

статья

Роспотребнадзор начнет проводить внеплановые проверки общепита. В Ростове-на-Дону открылся новый премиальный ресторан. Новости за 20 сентября

20 сент. 2024
4002
1 мин
  • С 21 сентября 2024 года Роспотребнадзор сможет проводить проверки общепита без предупреждения, если есть вероятность, что в заведении нарушают обязательные требования к маркированной продукции. Кроме того, по согласованию с прокуратурой возможно внепланово проверять предпринимателей, которые не сообщили надзорным органам о начале деятельности. 
  • В Ростове-на-Дону появился новый премиум-ресторан Maison of Gods под руководством петербургского шефа Никиты Спиро. Заведение предлагает панорамный вид на Дон, итальянскую и французскую кухню, а также вечерние выступления артистов и диджеев. 
  • В Уфе откроется ресторан «Горыныч», совместный проект White Rabbit Family и местной сети Dasko Group. Основатель Dasko Александр Антонов назвал это событие «новой вехой» в ресторанной индустрии региона.
  • В ресторане Birds (Москва) прошел гала-ужин в рамках проекта «Идем на Восток. Гордимся достоянием», организованного 354 Restaurant Group by Vasilchuki. Проект представляет гастрономические исследования российских и восточных регионов. Команда проекта подготовила гастрономический сет от шефов из России, Китая и Японии
  • Создатель бренда «Яровой кофе» Александр Яровой рассказал, как он, будучи выпускником факультета трактористов-машинистов из Перми, создал собственный бренд кофе, открыл обжарочный цех в Краснодаре и наладил крупные контракты с заведениями.
     

Комментарии

Чтобы оставить комментарий,
авторизуйтесь