Алгоритм удаления зависших удаленных позиций в остатках
Вычеркните на остатках на складах с «+» или «-» остатком.
То есть удалили позиции и не разобрались почему есть остаткок, как списались товары, которые учавствовали в приготовлении? Как ревизия закрывалась? Почему никто не поинтересовался откуда такие остатки и куда они делись?
Что необходимо сделать, чтобы привести в порядок остатки, но, конечно, не возвращаясь в прошлый период?
1. Зайти в номенклатуру и раскрыть все папки.
2. Открыть закладку «Вид», нажать на «Показать удаленные позиции».
3. Посмотреть удаленные позиции.
4. Зайти отдельно во все номенклатурные группы и создать «Архив блюд/ товаров/модов/заготовок».
5. Переместить удаленные позиции в архивные папки.
6. И каждую папку с удаленными позициями восстановить.
Если позиции удаляли и не убрали с продажи, то необходимо, выделив позиции по группам, убрать все с продажи.
Мы понимаем, что удаленные позиции есть в остатках, если не обнулить эти позиции, то все остатки будут в том же состоянии и никогда не избавиться от вычерков в остатках. Поэтому необходимо после того, как удаленные позиции восстановят, создать ревизии/инвентаризацию именно по этим позициям.
Сохраняем все позиции и проводим ревизию.
Далее эту архивную папку с удаленными /ненужными позициями необходимо удалить.
Результат:
Как было:
Как стало:
Комментарии