- Производство разливного пива в России за апрель-август 2024 года увеличилось на 39,8%, достигнув 685 млн литров. Спрос стимулировала жаркая погода, реализуемые производителями проекты по развитию этого канала продаж, а также меры по легализации рынка.
- «ВкусВилл» тестирует новый формат торговых точек под названием «гастродарк» — гибрид даркстора с сервисами для офлайн-покупателей —«Сгоряча», «Кафе-пекарня», рыбные и мясные витрины.
- В Красноярске открылась выставка «Вкус, цвет, форма», совмещающая гастрономические проекты и современное искусство. Ее организаторами выступили Ultima Guide Яндекс Еда и Музейный центр «Площадь Мира». Как пояснили в Яндекс Еде, художники посетили популярные рестораны из Ultima Guide и отразили в произведениях искусства свои впечатления.
- KFC продлила права на свою торговую марку KFC Drive в России еще на 10 лет, до 2034 года, несмотря на уход с российского рынка в 2023 году. Компания использовала этот бренд для ресторанов формата Drive Through, обслуживающих автомобилистов.
- Сеть ROSTIC’S запустила игру в Roblox (онлайн-платформа и система создания игр), как рассказали в пресс-службе компании. Участники игры соревнуются друг с другом и получают виртуальные призы.
- Каши в ресторанах превратились из блюда для завтрака в универсальный прием пищи. Подборка мест, где подают каши с икрой, грибами и даже виски.
статья
В России выросло производство разливного пива. «Вкусвилл» начал тестировать «гастродарки». Новости за 15 октября
15 окт. 2024
5116
1 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии