- Первый ресторан Rostic’s начал работу в Ростове-на-Дону. До конца июля заведение работало под вывеской KFC. На сегодня в Ростовской области 17 заведений сети — они сменят название на Rostic’s к концу августа 2024 года. Концепция меню останется прежней, как и поставщики.
- В нескольких городах России стартовал гастрономический фестиваль сибирской кухни «Тайгастро». В фестивале приняло участие 241 заведение из 46 российских городов. Концепция основана на популяризации продуктов таежной экосистемы и локальных кухонь.
- В Россию будут поставлять больше мексиканской текилы. Предприниматели Мексики намерены увеличить продажи в РФ этого традиционного крепкого напитка. Кроме того, Мексика готова экспортировать мескаль, кофе, какао, ваниль и оборудование для проектов по ее розливу в России.
- Ресторатор Сергей Миронов, основатель сети «Мясо&Рыба» и омбудсмен ресторанного рынка Москвы, ответил на вопрос, можно ли угощать гостей бесплатными спиртными напитками ввиду новой системы работы с крепким алкоголем.
статья
В Ростовской области 17 ресторанов KFC переименуют в Rostic’s. В России стартовал фестиваль сибирской кухни. Новости за 1 августа
01 авг. 2024
4855
1 мин
Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Комментарии