Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Попробуйте iiko, и вы удивитесь, что когда-то  могли работать иначе!

Автоматизация ресторанов, баров и доставки
Подробнее

Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Лемма.Поддержка решает любые IT-задачи ресторана

Круглосуточный сервис безлимитной технической и информационной поддержки
Подробнее
В тюменских ресторанах KFC начался ребрендинг и рецепт экономии от лондонского заведения. Новости за 20 февраля
Новости

статья

В тюменских ресторанах KFC начался ребрендинг и рецепт экономии от лондонского заведения. Новости за 20 февраля

20 февр. 2024
635
2 мин
  • В Тюмени начался ребрендинг KFC. Как пишет РБК, первую точку сети под брендом Rostic's планируют открыть уже в марте. Она находится в ТРЦ «Вояж». По данным компании «Юнирест», которая управляет Rostic’s и KFC в России, основной ребрендинг в этом регионе проведут в мае. Он коснется заведений в Тюмени и Тобольске. При этом количество точек не будут уменьшать. Известно, что сейчас уже половина всей сети ресторанов в России работает под брендом Rostic’s.
  • Сеть кофеен Stars Coffee запустила новую коллаборацию с брендом органического молока «ЭкоНива Organic». В течение месяца в заведениях изменится дизайн стаканчиков кофейных напитков — на них появится комикс с коровами. Начиная с июля 2023 года, все напитки в Stars Coffee готовят на основе органического молока от компании «ЭкоНива». «Для нас переход на молоко «ЭкоНива Organic» равен улучшению качества продукта. Stars Coffee первые, кто вводит органическое молоко, чтобы вкус кофе лучшей обжарки раскрывался на все сто, а стоимость напитка оставалась прежней», — отметил Антон Пинский, глава холдинга Pinskiy & Co и совладелец сети кофеен Stars Coffee.
  • Лондонский ресторан турецкого шеф-повара и мясника Нусрета Гекче, известного по прозвищу Salt Bae, вынужден частично отключать отопление из-за роста цен на электричество. Таким образом в заведении пытаются сократить расходы. При этом ранее сообщалось, что в 2022 году ресторан зафиксировал 44-процентный рост прибыли. А стоимость стейка в заведении доходит почти до 700 фунтов стерлингов. 
  • 33% российских компаний будут устраивать фуршет по случаю гендерных праздников — 23 февраля и 8 марта. Такие данные получил сервис Работа.Ру в результате исследования. При этом 12% компаний планируют дарить корпоративные подарки, от 7 до 9% работодателей — выплатят премии мужчинам и женщинам. 
  • «Давайте введем экзамен на гостеприимство»: о гостях, атмосфере и культуре общения из уст ресторатора

Комментарии

Чтобы оставить комментарий,
авторизуйтесь