Подпишись на
наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Пошаговая инструкция, описывающая рабочую смену менеджера в день закрытого мероприятия в ресторане: от утреннего обхода до сдачи ключей.
Вы можете использовать этот шаблон для работы своего банкетного зала, а также как образец для составления чек-листов для других сотрудников ресторана. О том, как пользоваться этим инструментом, совмещая его с аттестациями и тренингами, можно прочитать в этой статье.
Для того, чтобы скачать материал необходимо авторизация/регистрация на сайте.
Читайте также:
Комментарии