Подпишись на наш канал в Телеграме, чтобы быть в курсе последних новостей ресторанного бизнеса!
Можно вести как в бумажном, так и в электронном виде
Здесь можно скачать журнал учета объема розничной продажи алкоголя, который обязателен для всех заведений общепита (касается как крепкого алкоголя, так и пива). Его можно распечтать, прошить, и использовать для работы в бумажном виде — или же упростить себе жизнь, настроив работу с ЕГАИС в iiko. О том, как это сделать, читайте тут.
Комментарии