Стандарты

Учебник по кухне

Формат
Документ PDF
Стоимость
Бесплатно
Для кого

Шаблон учебника по кухне ресторана

Перед тем, как начинать работу вашего ресторана в сезон, Самое важное, что нужно сделать – это подготовить всю нормативную документацию. Приведите в порядок технологические карты, инструкции на рабочем месте в соответствие, чтобы благодаря им мог работать даже самый неопытный повар. 

Разработайте учебник по кухне, где будут отражены все пожелания к вашим сотрудникам, не только к технологии приготовления, но и требования к поведению, работы в коллективе. Пример разделов для такого учебника можно увидеть в этом шаблоне. 

 

Чтобы скачать материал, необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.

Учебник по кухне

Скачать скачать

Комментарии

Чтобы оставить комментарий,
авторизуйтесь