Дайджест. Главные ресторанные новости пятницы, 2 июля

• Московские власти со следующей недели пообещали усилить проверки covid-free-заведений. На данный момент заявки на работу по QR-кодам подали около 7 тысяч кафе и ресторанов.
  
  Важно: не забудьте к 15 июля отчитаться о вакцинации 60% сотрудников! Форма отчета — тут.
   
• Новые данные о выручке столичного общепита после введения QR-кодов: по данным оператора фискальных данных OFD.RU, оборот ресторанов без летних веранд в Москве упал на 97,5%. 
• Между тем сами рестораторы в разговоре с «Интерфаксом» оценили свои потери в диапазоне от 40 до 90%, многие оказались на грани закрытия.
• Девушка в костюме гигантского QR-кода безуспешно попыталась попасть в ресторан на Патриарших прудах в Москве. Как выяснилось, перформанс был акцией телеканала «Суббота», на чей сайт вел QR-код.
• Владимир Путин подписал закон, освобождающий от НДС кафе и рестораны с выручкой до 2 млрд рублей в год. О том, кого коснется этот закон, написали здесь.
• Разговор с основателем «Чайхоны №1» Тимуром Ланских — про вакцинацию персонала, QR-коды и спасение бизнеса.
• Burger King выпустил рекламу с призывом вакцинироваться от Covid-19; иначе любой бургер покажется «Ничевоппером» без вкуса и запаха.

 

 

 

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Публикация от @burgerking_russia