Работа с возражениями - работа без конфликтов. Психология сервиса.

За 45 минут выступления Татьяны Савельевой вы узнаете о природе возражений и конфликтов, о ключевых фигурах таких ситуаций, и, конечно, как исправить положение и выйти сухими из воды, погасив недовольство гостя и переведя эмоции, как минимум, в нейтральное русло. Вы получите рабочие инструменты, которые сможете применить на практику и увидеть результаты, как будто у вас волшебная палочка. Именно так. Татьяна Савельева даст знания, подарит удочку, снасти, даже червячков в коробочке, осталось всего немного – научиться этим всем пользоваться! Если хотите узнать: как осанка, взгляд, улыбка, жесты, правило поведения в конфликтной ситуации LAST спасут от негативных последствий и потери прибыли, то спешите и регистрируйтесь на форум RestArt!

5 и 6 ноября  пройдет форум RestArt, на котором 18 спикеров поднимут актуальные темы, дадут рабочие инструменты стратегического управления и развития общепита в нестабильное время.

На площадке вас будут ждать: Сурен Шахназаров, Евгений Козубов, Наталья Кононова, Ксения Лукьянова, Андрей Матюха, Дмитрий Павлец, Сергей Добров, Татьяна Савельева, Владимир Олькиницкий, Сергей Мирошников, Ариша Задунайская, Мирослав Зубин, Евгений Лебедев, Наталья Кулакова, Олег Сычов, Максим Любимов, Евгений Вийтык и Елена Варивода.

Вы узнаете: как сочетать рыбу и мясо, как управлять репутацией через отзывы, как личный бренд основателя может влиять на развитие ресторана, все об экономике и организации хлебобулочного направления, как управлять командой и мотивировать без денег, как раскрутить доставку, как цифровая трансформация ресторана’20 поможет против COVID’19, как увеличить прибыль кафе/ресторана, как открыть качественный стрит-фуд и сделать паназиатскую кухню доступной. Об этом и многом другом будут говорить спикеры в течение 2 насыщенных дней программы.

Стоимость участия в форуме: 1 день – 4000 рублей, 2 дня – 6000 рублей.

Зарегистрироваться