Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Попробуйте iiko, и вы удивитесь, что когда-то  могли работать иначе!

Автоматизация ресторанов, баров и доставки
Подробнее

Новости ресторанного мира, свежие статьи и анонсы мероприятий

В полезной рассылке от Лемма.Плейс. Подпишись!

Лемма.Поддержка решает любые IT-задачи ресторана

Круглосуточный сервис безлимитной технической и информационной поддержки
Подробнее

Сергей Добров

Эксперт – управленец в ресторанном бизнесе. Основатель онлайн школы «Рестоматика»
Сергей Добров

Сергей Добров

Эксперт – управленец в ресторанном бизнесе. Основатель онлайн школы «Рестоматика»
Маркетинг – это не только листовки и инстаграм (хотя они и важны)! Маркетинг – это ответ на вопрос «Как сделать так, чтобы в кассе было больше денег?»
Направления
МЕНЕДЖМЕНТ: Управление региональными, национальными и междунароными проектами МАРКЕТИНГ: Бренд-менеджер, менеджер канала Хорека 5 лет директор сети ресторанов БИЗНЕС: Открытие новых ресторанов с нуля, открытие сети баров здорового и быстрого питания, запуск направления кейтеринга ЛЮДИ: 150 человек персонал, в моей команде люди выросли из официантов в управляющих
Достижения
Экс-директор сети «Т-кафе» (Краснодар) Создатель сети премиальных сендвич баров «Буфет» (Краснодар) Основатель онлайн школы для работников ресторанов «Рестоматика»