Блиц: Штрафуете ли вы сотрудников?
Персонал
Опыт рестораторов

интервью

Блиц: Штрафуете ли вы сотрудников?

«Правила существуют, чтобы их нарушали», — вряд ли с этим утверждением согласятся руководители. Нарушение правил ведет чаще всего к негативным последствиям. Важно определить, нарушения происходят случайно или систематически. За нарушением следует разбор и наказание. Всегда ли наказание — штраф? 

Спросили у известных рестораторов, используют ли штрафы в качестве наказания сотрудников и что кроме штрафов применяют и за какие проступки. Слушайте ответы Марины Наумовой, Наталья Кононовой, Алексея Горенского и Максима Коновалова.

 

А еще читайте:


Комментарии

Чтобы оставить комментарий,
авторизуйтесь